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症状・疾患別食事指導の看護へのいかしかた第2版
タイトル 症状・疾患別食事指導の看護へのいかしかた第2版
著者/編集 富野康日己
出版社名 医歯薬出版
発行日 2005年8月23日
サイズ 単行本
ISBNコード 9784263234747
定価(税抜) 4400 円
※販売店と異なる場合があります。ご購入の際は販売店をご確認ください。
作品説明 看護婦は、ベッドサイドでの指導から、入院時や退院時の指導、医師・栄養士との連携まで、直接的・間接的に食事指導に深く関わっている。したがって、看護婦が食事や栄養についての知識をもつこと、自らの役割を学ぶことは大変意義深いことである。そうした観点から、本書は看護にいかす食事指導の実践書として編集した。
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